Algunas curiosidades sobre el pan que tienes que saber

Si te consideras una persona curiosa esto es para ti. Te contamos algunas curiosidades sobre el pan que te encantará conocer.

  • Sabes que la cerveza también es conocida como “Pan líquido”. Ya que en la antigüedad se elaboraba a partir de pan de cebada fermentado.
  • Alemania y Reino Unido son los principales productores del pan.
  • Hipócrates recomendaba el pan como medicina junto con especias y hierbas
  • El pan proviene del latín “pannus” que significa masa blanca.
  • El pan es un alimento rico en fibra, hidratos de carbono minerales como calcio, hierro, fósforo, potasio, magnesio, sodio, yodo y zinc, vitamina B, y proteínas de origen vegetal. ¡Todos esos nutrientes en un sólo producto!
  • Antiguamente, en Roma, existían hornos públicos para cocer pan.
  • Al pan elaborado sin levadura se le llamaba ácimo, que era considerado un manjar en el mundo griego.
  • Se dice que los primeros panes se elaboraban con harina de bellota

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